聖マルコ園喫茶2月

平成28年2月16日（火）14時～

聖マルコ園恒例の喫茶です。

今回は初めての「チーズスフレケーキ」です。

上手に焼けたものの切り分けるのが難しく

担当職員はいろいろと試していました。

なんとか、盛り付けまでたどり着きました。

庭に咲く椿の花と一緒に楽しんでもらいました。

ちょっとおしゃれにオレンジティーを

準備しました。

 

 

 

面会に来られた家族も参加してくださいました。

 

 

 

 

 

翌朝、「昨日のケーキはおいしかったね！」「また食べたい！」との声を聞きました。

利用者の皆さんにとっても、印象に残るケーキだったようです。