平成28年2月23日（火）14:00～
鳳凰の間にて、Yショップさんに出張販売をしていただきました。
開店30分前には、鳳凰の間を覗きに来る方がいたり、
開店の放送を入れたときにはすでにエレベーター前で待っている方もおり、楽しみにしていたようです。
開店後30分ほどでほとんどの利用者が来店されました。
自分の目で見て、うれしそうに買っていかれました。
Yショップさん、ありがとうございました。
2月 232016
2月 212016
平成28年2月16日（火）14時～
聖マルコ園恒例の喫茶です。
今回は初めての「チーズスフレケーキ」です。
上手に焼けたものの切り分けるのが難しく
担当職員はいろいろと試していました。
なんとか、盛り付けまでたどり着きました。
庭に咲く椿の花と一緒に楽しんでもらいました。
ちょっとおしゃれにオレンジティーを
準備しました。
面会に来られた家族も参加してくださいました。
翌朝、「昨日のケーキはおいしかったね！」「また食べたい！」との声を聞きました。
利用者の皆さんにとっても、印象に残るケーキだったようです。
2月 042016
平成28年2月2日（火）14:30～
都合により、1日早く、節分の豆まきをしました。
「鬼は外 福は内」
鬼が登場しても怖がる人もなく・・・
気持ちは豆拾いへと向いています。
どれくらい拾ったかと隣の人と見比べたりしています。
2月3日（水）昼食時に節分のごちそうをいただきました。
厨房職員が真心こめて準備してくれました。
利用者から歓声が上がりました。
「たまご巻きのおかわりがありますよ！」
「わたしも！」「わたしも！」と食堂のあちこちで手が挙がっています。
お皿はきれいに空になりました。ごちそうさまでした。